Новините на югозападна България
_135496.jpg)
Перфектната закуска: Яйца "Бенедикт"
04
юни
2020
09:56 
6143 прочита
6143 прочита
ПРОДУКТИ: 4 ч.ч.брашно тип 500
2 бр.яйчен белтък
1 пак.жива мая
1 ч.л.сол
1.20 л.вода
4 бр.яйца
100 гр.бекон
1 бр.домати
Начин на приготвяне:
1. Направете тесто от брашното, разтврената мая, белтъците, солта и водата. Оставете да втаса, докато си удвои размера.
2. Разточете тестото на кора, с помощта на чаша отрежете кръгчета, които изпечете на 180 С в тава, покрита с хартия за печене.
3. Изпечете бекона в тиган с незалепващо покритие. В тенджера със сгорещена вода чукнете яйцата, когато станат бели, ги извадете.
4. Разрежете питките през средата, върху всяка сложете парче бекон, домат, едно яйце и полейте със сос "Холандез".
kulinar.bg
715
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.